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明年過年(2017年1月27日)剩不到一個月啦

現在就要趕快預購年菜、食材

有充分準備,這樣才能安心過年阿

看到? 鐵板燒-米其林鐵板燒雙人饗宴覺得還OK

過年期間應該派的上用場

趁著時間還早就馬上下訂? 鐵板燒-米其林鐵板燒雙人饗宴

哈哈~可以安心過好年了



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商品資訊:

●嚴選頂級食材用心烹調,發揮食物最原始、美妙的口感與鮮甜

●國外知名美食評價家大力推薦,一吃即忘魂的絕美滋味

●榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳






餐點介紹




香菇田螺佐荷蘭芹醬


將香菇片拌炒田螺,搭配鮮綠色的主廚特調荷蘭芹醬,是犇的鎮店料理。



極黑和牛牛舌


犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

主廚湯品


依季節更換不同的主廚特製湯品。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

法式洋蔥濃湯


嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

北海道干貝佐魚子醬


來自北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,搭配素有海中黑鑽之稱的「魚子醬」,味道特別甘甜、肉質豐美肥厚備受饕客喜愛,亦為米其林或五星級飯店愛用食材。



香煎比內土雞


選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,養殖於天然牧場,雞腿肉特別結實有勁鮮彈。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

頂級Prime紐約客牛排


選用美國Prime 等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" src=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" src=和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

Trombetta 經典咖啡


選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」,深受世界頂級咖啡大師所鍾愛,醇厚回甘的美式咖啡,不只風味獨特有深度,並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。



Twinings 伯爵紅茶


不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌,同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」,可供賓客擇一品味。和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

媒體報導




■商業週刊:

《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛


■華視新聞:

大廚去哪吃? 台灣20多家上榜


只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,037元米其林鐵板燒雙人饗宴:歐式麵包佐松露奶油雙人份+香菇田螺佐荷蘭芹醬/極黑和牛牛舌(2選2)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(2選2)+北海道干貝佐魚子醬兩份+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(2選2)?

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